Word 2007 für Gastronomen, m. 1 CD-ROM

Der Autor Henning Schmidt ist gelernter Hotelkaufmann und absolvierte seine Ausbildung im Hotel Deimann im Schmallenberger Sauerland. Anschließend arbeitete er eineinhalb Jahre im Hotel Traube Tonbach im Schwarzwald im Service und Controlling. Es folgte ein duales Studium der Wirtschaftsinformatik in Paderborn.
Im Anschluss an das Studium betreute und vertrieb er drei Jahre die Veranstaltungs- und Cateringsoftware BANKETTprofi in Westfalen. Seit mehreren Jahren unterrichtet er an den Wirtschaftsschulen für Hotellerie und Gastronomie (WIHOGA) Dortmund die Fächer Wirtschaftsinformatik und Systemgastronomie.
Nebenberuflich schult er Hotels und Gastronomiebetriebe im praktischen Umgang mit Word, Excel und PowerPoint.

Endlich Word für Gastronomen ein Buch mit vielen praxisorientierten Beispielen, die für den Einsatz im Berufsschulunterricht besonders geeignet sind. Es werden auf effektive Weise Formatierung, Bildbearbeitung, Arbeiten mit Spalten, Tabellen sowie Tabulatoren anschaulich beschrieben. Wir Lehrer und unsere Hofas sind von den praxisnahen Übungen begeistert. So kann der PC wirklich ein Freund unserer Azubis werden. Eva Meyer-Mahr, BBS II Emden, Hotelfachschule Emden "Warum ich dieses Buch neuerdings in meinem Schreibtisch einschließe? Ganz einfach, immer wenn ich etwas nachschlagen wollte, dann hatte es eine/einer meiner Kolleginnen und Kollegen mal eben ausgeliehen . Für mich, der während seiner Ausbildung das Schreiben von Speisekarten noch mit einer elektrischen Schreibmaschine gelernt hat, ist dieses Buch eine wertvolle Quelle zum Nach-schlagen von wie ging das noch gleich mit und auch eine tolle Inspiration für die Ge-staltung des anfallenden Papierkrams. Kurz und gut: Dieses Buch ist eine echt Hilfe im Alltag." Tobias Stratmann, Restaurantleiter, Hotel Gran BelVeder, Scharbeutz "Das Buch Word für Gastronomen zeigt, dass es sehr wohl möglich ist, die beiden Welten Gastronomie und EDV in einen wunderbaren Einklang zu bringen. Das Buch behandelt alle wesentlichen Themen, die im alltäglichen Leben eines Gastronomen notwendig sind. Die ein-zelnen Kapitel sind verständlich formuliert und lassen ein direktes Umsetzen zu. Schon nach den ersten Seiten zeigt sich, dass das Buch sehr praxisorientiert gestaltet ist. Dieses Buch wird meinen täglichen Umgang mit Word vereinfachen." Marion Heyers, Inhaberfamilie Clemenswerther Hof, Sögel "Das Buch "Word für Gastromen" ist ein sehr hilfreiches Nachschlagwerk für meine Mitarbeiter und mich geworden. Es widmet sich nahezu jedem Thema und den damit verbundenen Prob-lemen, welche bei Word, in Verbindung mit der Gastronomie, auftreten können und gibt schlüs-sige und einfache Lösungswege vor. Zeitraubendes und nerviges "selber