Управление структурным подразделением в общественном питании. МДК06. Учебник (ePub)
(Sprache: Russisch)
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по специальности «Технология продукции общественного питания», ПМ.06 «Организация работы структурного подразделения».В доступной форме освещены основы управления в...
Leider schon ausverkauft
eBook
2.71 €
1 DeutschlandCard Punkt
sammeln
- Lastschrift, Kreditkarte, Paypal, Rechnung
- Kostenloser tolino webreader
Produktdetails
Produktinformationen zu „Управление структурным подразделением в общественном питании. МДК06. Учебник (ePub)“
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по специальности «Технология продукции общественного питания», ПМ.06 «Организация работы структурного подразделения».В доступной форме освещены основы управления в общественном питании, правила разработки нормативно-технологической документации на продукцию общественного питания; принципы и виды планирования работы исполнителей. Для студентов учреждений среднего профессионального образования.
Bibliographische Angaben
- Autor: Ирина Самулевич
- 2018, Russisch
- ISBN-10: 5041187312
- ISBN-13: 9785041187316
- Erscheinungsdatum: 15.06.2018
Abhängig von Bildschirmgröße und eingestellter Schriftgröße kann die Seitenzahl auf Ihrem Lesegerät variieren.
eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 3.49 MB
- Mit Kopierschutz
Sprache:
Russisch
Kopierschutz
Dieses eBook können Sie uneingeschränkt auf allen Geräten der tolino Familie lesen. Zum Lesen auf sonstigen eReadern und am PC benötigen Sie eine Adobe ID.
Kommentar zu "Управление структурным подразделением в общественном питании. МДК06. Учебник"
0 Gebrauchte Artikel zu „Управление структурным подразделением в общественном питании. МДК06. Учебник“
| Zustand | Preis | Porto | Zahlung | Verkäufer | Rating |
|---|
Schreiben Sie einen Kommentar zu "Управление структурным подразделением в общественном питании. МДК06. Учебник".
Kommentar verfassen