Achieving sustainable cultivation of coffee / Burleigh Dodds Series in Agricultural Science Bd.39 (ePub)
Breeding and quality traits
(Sprache: Englisch)
- Covers recent research on coffee genetics, physiology and genetic diversity
- Reviews the latest developments in breeding new varieties
- Assesses advances in measuring and understanding the chemical composition and nutraceutical properties of coffee
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Achieving sustainable cultivation of coffee / Burleigh Dodds Series in Agricultural Science Bd.39 (ePub)“
- Covers recent research on coffee genetics, physiology and genetic diversity
- Reviews the latest developments in breeding new varieties
- Assesses advances in measuring and understanding the chemical composition and nutraceutical properties of coffee
Autoren-Porträt
Edited by: Dr Philippe Lashermes, IRD, France
Bibliographische Angaben
- 2018, 410 Seiten, Englisch
- Herausgegeben: Philippe Lashermes
- Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing
- ISBN-10: 1786761548
- ISBN-13: 9781786761545
- Erscheinungsdatum: 09.01.2018
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 19 MB
- Mit Kopierschutz
Sprache:
Englisch
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