Alimentação e Sociedade (ePub)
A inter-relação dos aspectos antropológicos, culturais e sociais com a nutrição
(Sprache: Portugiesisch)
A influência dos fatores econômico-sociais sobre a condição humana é o tema deste livro, que reúne artigos do cientista e humanista pernambucano Nelson Chaves, que analisa como o desequilíbrio na formação do indivíduo repercute em males culturais e físicos,...
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Produktinformationen zu „Alimentação e Sociedade (ePub)“
A influência dos fatores econômico-sociais sobre a condição humana é o tema deste livro, que reúne artigos do cientista e humanista pernambucano Nelson Chaves, que analisa como o desequilíbrio na formação do indivíduo repercute em males culturais e físicos, e destaca a alimentação como fator primordial. Os textos foram escritos desde a década de 1940, porém o debate permanece extremamente atual.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Maria Christina Malta Almeida de Costa , Eunice Salzano Lago
- 2017, 1. Auflage, 292 Seiten, Portugiesisch
- Verlag: Cepe editora
- ISBN-10: 8578584783
- ISBN-13: 9788578584788
- Erscheinungsdatum: 07.04.2017
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 11 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Portugiesisch
Kopierschutz
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