Alimentação escolar (ePub)
Vamos colocar os pratos à mesa: uma obrigação do Estado, um dever da sociedade
(Sprache: Portugiesisch)
Oferecer para a população oportunidades de aprender a lutar pelos valores humanos
da cidadania deveria ser um objetivo a ser perseguido por aqueles que governam o Brasil. Entretanto, governantes conformados e muitas vezes beneficiados pela corrupção...
da cidadania deveria ser um objetivo a ser perseguido por aqueles que governam o Brasil. Entretanto, governantes conformados e muitas vezes beneficiados pela corrupção...
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Produktinformationen zu „Alimentação escolar (ePub)“
Oferecer para a população oportunidades de aprender a lutar pelos valores humanos
da cidadania deveria ser um objetivo a ser perseguido por aqueles que governam o Brasil. Entretanto, governantes conformados e muitas vezes beneficiados pela corrupção sistêmica, que há muito tempo está instalada nas instituições brasileiras, perceberam que a dominação é facilitada quando a população está de joelhos ao invés de ereta e consciente de seus direitos. Isso, infelizmente, ocorre, pois manter o povo na ignorância assegura a continuidade da dominação. Assim, chegamos a um paradoxo: enquanto o país ostenta um potentado de riquezas, figurando entre os vinte e cinco mais ricos do mundo, a pobreza generalizada perpetua a desigualdade absurda de renda e o acesso escolar, levando-nos
a ser reconhecidos, também, como um dos países mais desiguais do mundo. Este livro, que procura ser uma fotografia das mil faces que essa tragédia revela, - crianças e adolescentes vão à escola atraídos pelo alimento que a escola distribui de graça, mais do que para aprender disciplinas básicas -, busca retratar alguns recortes sobre a importância da alimentação escolar como estratégia para reduzir a insegurança alimentar.
da cidadania deveria ser um objetivo a ser perseguido por aqueles que governam o Brasil. Entretanto, governantes conformados e muitas vezes beneficiados pela corrupção sistêmica, que há muito tempo está instalada nas instituições brasileiras, perceberam que a dominação é facilitada quando a população está de joelhos ao invés de ereta e consciente de seus direitos. Isso, infelizmente, ocorre, pois manter o povo na ignorância assegura a continuidade da dominação. Assim, chegamos a um paradoxo: enquanto o país ostenta um potentado de riquezas, figurando entre os vinte e cinco mais ricos do mundo, a pobreza generalizada perpetua a desigualdade absurda de renda e o acesso escolar, levando-nos
a ser reconhecidos, também, como um dos países mais desiguais do mundo. Este livro, que procura ser uma fotografia das mil faces que essa tragédia revela, - crianças e adolescentes vão à escola atraídos pelo alimento que a escola distribui de graça, mais do que para aprender disciplinas básicas -, busca retratar alguns recortes sobre a importância da alimentação escolar como estratégia para reduzir a insegurança alimentar.
Autoren-Porträt von Oduvaldo Vendrametto
Oduvaldo Vendrametto é doutor em Engenharia de Produção pela Universidade de São Paulo (USP); criou as ETECs São Paulo e Taquaritinga e as Fatecs de Ourinhos e Jau. Participou como coautor dos livros "Tópicos em Engenharia de Produção" (Editora Arte & Ciência Volumes I, II, III, 2002/03/04); "Qualidade e Competência nas Decisões" (Editora Blücher, 2007); "Engenharia de Produção Aplicada ao Agronegócio". (Editora Blucher, 2018); Food Distribution in School Feeding Programmes in Brazil; Food Supply Chains in Cities. 1ed.Cham: Springer International Publishing, 2020. Hoje, além de Coordenador do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção - PPGEP, da UNIP, universidade em que é também professor, atua como líder do grupo de pesquisa da alimentação escolar - GPA.
Bibliographische Angaben
- Autor: Oduvaldo Vendrametto
- 2022, 1. Auflage, 294 Seiten, Portugiesisch
- Verlag: Blucher Open Access
- ISBN-10: 6555501529
- ISBN-13: 9786555501520
- Erscheinungsdatum: 10.02.2022
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 12 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Portugiesisch
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