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Unter 58 ausgewählten Rezepten finden Sie Klassiker wie Kärntner Kasnudeln, Bauernkrapfen, Zimtbuchteln, Weisskrautstrudel, Topfenknödel und Südtiroler Schüttelbrot.
Dieses alle Sinne ansprechende Kochbuch überzeugt durch delikate Rezepte, stimmungsvolle Bilder und kulinarische Vielfalt.
Bei ALPIN VEGAN ist sicher auch Ihr Lieblingsrezept dabei.
Das Kochen wurde ihr bereits in die Wiege gelegt. Ihre Großmutter war Köchin und Wirtin eines Berggasthofes im Salzburgerland. Von ihr stammen auch mehrere Rezepte in diesem Buch, die Barbara gekonnt vegan neu interpretiert.
- Autoren: Barbara Muehlthaler , Sita Schweizer - Muehlthaler
- 2019, 3. Auflage, 80 Seiten, Deutsch
- Verlag: Books on Demand
- ISBN-10: 3749424551
- ISBN-13: 9783749424559
- Erscheinungsdatum: 08.08.2019
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- Dateiformat: ePub
- Größe: 5.09 MB
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