Bio-Produkte (PDF)
Wachstumsträger im Lebensmitteleinzelhandel?
Aktuell beträgt der Anteil an Bio-Produkten im Lebensmitteleinzelhandel rund 3 Prozent. Insgesamt hat der Lebensmitteleinzelhandel seinen Anteil am Biomarkt von 37 auf 41 Prozent steigern können. Es wird eine Verschiebung innerhalb des Bio-LEH's...
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Produktinformationen zu „Bio-Produkte (PDF)“
Aktuell beträgt der Anteil an Bio-Produkten im Lebensmitteleinzelhandel rund 3 Prozent. Insgesamt hat der Lebensmitteleinzelhandel seinen Anteil am Biomarkt von 37 auf 41 Prozent steigern können. Es wird eine Verschiebung innerhalb des Bio-LEH's stattfinden, weg von kleinen Ökö-Läden hin zu Bio-Supermärkten und Bio-Discountern. Der zunehmende Wettbewerb im Bio-Segment stellt auch den klassischen Lebensmitteleinzelhandel vor die Frage, wie er sich nachhaltig als Bio-Anbieter profilieren kann.
Bibliographische Angaben
- Autor: S. Naujoks
- 2006, 10 Seiten, Deutsch
- Verlag: GBI-Genios Verlag
- ISBN-10: 373792452X
- ISBN-13: 9783737924528
- Erscheinungsdatum: 10.11.2006
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 0.32 MB
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