Biocatalysis in Non-Conventional Media (PDF)
Proceedings of an International Symposium, Noordwijkerhout, 26-29 April 1992
(Sprache: Englisch)
The international symposium "Fundamentals of Biocatalysis in Non-Conventional Media" was organized under auspices of the working party Applied Biocatalysis of the European Federation of Biotechnology. Among the topics discussed at the symposium were...
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Produktinformationen zu „Biocatalysis in Non-Conventional Media (PDF)“
The international symposium "Fundamentals of Biocatalysis in Non-Conventional Media" was organized under auspices of the working party Applied Biocatalysis of the European Federation of Biotechnology. Among the topics discussed at the symposium were physical-chemical aspects such as pH, water-activity, viscosity, dielectric constants, polarity etc. in relation to biocatalysis in non-conventional media. New measuring techniques were introduced.
For people working in the field of biocatalysis in non-conventional media this book will give an excellent overview of the gain in understanding over the last five years of the fundamental aspects of biocatalysis in non-conventional media.
Bibliographische Angaben
- 2014, 771 Seiten, Englisch
- Herausgegeben: M. H. Vermuë, H. H. Beeftink, U. van Stockar, J. Tramper
- Verlag: Elsevier Science & Techn.
- ISBN-10: 1483298019
- ISBN-13: 9781483298016
- Erscheinungsdatum: 27.11.2014
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 70 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
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