Seljuk Cuisine (ePub)
A Chef's Quest for His Soulmate
(Sprache: Englisch)
In Seljuk Cuisine, Omur Akkor looks at the cuisine of one of the earliest empires to come to Anatolia, the Seljuks. Through storytelling and history-rich recipes, Akkor shows how deeply food was intertwined with everyday life during the Seljuk period....
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Seljuk Cuisine (ePub)“
In Seljuk Cuisine, Omur Akkor looks at the cuisine of one of the earliest empires to come to Anatolia, the Seljuks. Through storytelling and history-rich recipes, Akkor shows how deeply food was intertwined with everyday life during the Seljuk period. Akkor's narration provides a window into what the Seljuks are in their dervish lodges and palaces, in their markets and homes. Then he lists many of those recipes, so that you can eat the same food the Seljuks ate many centuries ago.
Autoren-Porträt von Omur Akkor
By Omur Akkor
Bibliographische Angaben
- Autor: Omur Akkor
- 2014, 198 Seiten, Englisch
- Verlag: Blue Dome Press
- ISBN-10: 1935295659
- ISBN-13: 9781935295655
- Erscheinungsdatum: 07.10.2014
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 8.86 MB
- Mit Kopierschutz
Sprache:
Englisch
Kopierschutz
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