British Food Journal: British Food Journal, Volume 104, Issue 2 (PDF)
Sodium from Salt: Uses, Functions and Research Needs
(Sprache: Englisch)
This e-book includes two papers that consist of key research done at leading food institutions in the UK into the amounts of salt in common foods and the reasons for its presence. This e-book informs the ongoing debate on future research needs and health...
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Produktinformationen zu „British Food Journal: British Food Journal, Volume 104, Issue 2 (PDF)“
This e-book includes two papers that consist of key research done at leading food institutions in the UK into the amounts of salt in common foods and the reasons for its presence. This e-book informs the ongoing debate on future research needs and health education messages in the high blood pressure risk factor debate
Bibliographische Angaben
- 2002, Englisch
- Herausgegeben: Chris Griffith
- ISBN-10: 1845446100
- ISBN-13: 9781845446109
- Erscheinungsdatum: 05.04.2002
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 0.96 MB
- Mit Kopierschutz
Sprache:
Englisch
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