Cocina Peruana: Aprenda a Preparar +50 Auténticas Recetas Tradicionales, desde Entradas, Platos Principales, Sopas, Salsas hasta Bebidas, Postres y más (Sabores del Mundo: Un Viaje Culinario) / Sabores del Mundo: Un Viaje Culinario (ePub)
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La gastronomía peruana es una de las más ricas y variadas del mundo, fruto de la fusión de las tradiciones culinarias de los pueblos originarios, los españoles, los africanos y los inmigrantes europeos. En este libro, encontrarás más de 50 recetas de los platos más emblemáticos de la cocina peruana, desde entradas como el ceviche y el anticuchos, hasta platos principales como el lomo saltado y el arroz con pollo, sopas como la sopa de carapulcra y la sopa seca, salsas como el ají de gallina y la salsa criolla, bebidas como el pisco sour y el chicha morada, y postres como el suspiro limeño y el arroz con leche.
Todas las recetas están explicadas paso a paso, con ingredientes fáciles de encontrar y técnicas sencillas de seguir. También incluye consejos para preparar los platos de forma tradicional y deliciosa.
Este libro es perfecto para:
- Principiantes y avanzados que quieran aprender a preparar platos peruanos auténticos.
- Personas que quieran descubrir la rica gastronomía peruana.
- Amantes de la comida que quieran disfrutar de los sabores de Perú en casa.
¡Descubre la magia de la cocina peruana con este libro!
- Autor: Manuel Ramos
- 2023, Spanisch
- Verlag: Manuel Ramos
- ISBN-10: 8223398044
- ISBN-13: 9798223398042
- Erscheinungsdatum: 08.09.2023
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- Dateiformat: ePub
- Größe: 3.10 MB
- Mit Kopierschutz
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