Consuming Interests (ePub)
The Social Provision of Foods
(Sprache: Englisch)
Combining theory, research and policy Consuming Interests provides a topical interdisciplinary exploration into the nature of food provision, policy and regulation. The book provides a detailed examination of corporate retailers, state agencies and consumer...
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Produktinformationen zu „Consuming Interests (ePub)“
Combining theory, research and policy Consuming Interests provides a topical interdisciplinary exploration into the nature of food provision, policy and regulation. The book provides a detailed examination of corporate retailers, state agencies and consumer organisations involved in the food sector. The analysis explores questions including: * what can the public expect from the state
* what limits are there on state action
* what are the most appropriate balances
between public and private interests in the provision of 'quality' foods.
* what limits are there on state action
* what are the most appropriate balances
between public and private interests in the provision of 'quality' foods.
Autoren-Porträt von Andrew Flynn, Michelle Harrison, Terry Marsden
Flynn, Andrew; Harrison, Michelle; Marsden, Terry
Bibliographische Angaben
- Autoren: Andrew Flynn , Michelle Harrison , Terry Marsden
- 2005, 240 Seiten, Englisch
- Verlag: Taylor & Francis
- ISBN-10: 1135357994
- ISBN-13: 9781135357993
- Erscheinungsdatum: 30.09.2005
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 0.84 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
Kopierschutz
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