Cookery and Dining in Imperial Rome (ePub)
(Sprache: Englisch)
Oldest known cookbook in existence offers readers a clear picture of what foods Romans ate, how they prepared them. Actual recipes — from fig fed pork and salt fish balls in wine sauce to pumpkin Alexander style, nut custard turnovers and rose pie.
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Cookery and Dining in Imperial Rome (ePub)“
Oldest known cookbook in existence offers readers a clear picture of what foods Romans ate, how they prepared them. Actual recipes — from fig fed pork and salt fish balls in wine sauce to pumpkin Alexander style, nut custard turnovers and rose pie.
Bibliographische Angaben
- Autor: Apicius
- 2019, Englisch
- Verlag: J&H
- ISBN-10: 8832559307
- ISBN-13: 9788832559309
- Erscheinungsdatum: 25.03.2019
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 1.15 MB
- Ohne Kopierschutz
Sprache:
Englisch
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