Cuisine and Symbolic Capital (PDF)
Food in Film and Literature
(Sprache: Englisch)
This collection of interdisciplinary essays examines food as it mediates social relationships and self-presentation in a variety of international films and literature. Authors explore the ways that making, eating and thinking about food reveals culture. In...
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Produktinformationen zu „Cuisine and Symbolic Capital (PDF)“
This collection of interdisciplinary essays examines food as it mediates social relationships and self-presentation in a variety of international films and literature. Authors explore the ways that making, eating and thinking about food reveals culture. In doing so the essays highlight how food and foodways become a type of symbolic capital, which influences the larger concern of cultural identity. Essays are organized into three central themes: Culinary Translations of Identity: From Britain to China; Food as Metaphor in Contemporary German Writing; and Love, Feasting and the Symbolic Power of Food in French Writing. Each essay investigates the uses of food as a way to apprehend cultural meaning. The essays presented provide theoretical templates for the study of food in a wide range of international film and literature,
Bibliographische Angaben
- Autor: Cheleen Ann-Catherine Mahar
- 2010, 230 Seiten, Englisch
- Herausgegeben: Cheleen Mahar
- ISBN-10: 1443822558
- ISBN-13: 9781443822558
- Erscheinungsdatum: 11.05.2010
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Mit Kopierschutz
Sprache:
Englisch
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