Einfach nur Kaffee (ePub)

Name: Einfach nur Kaffee
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Der leichte Einstieg in die Kaffeewelt

Autor: Thomas Born

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Produktdetails

Produktbeschreibung
Autorenporträt
eBook Hilfe
Biblio. Angaben / Produktdetails
Family Sharing

Produktinformationen zu „Einfach nur Kaffee (ePub)“

Das Buch vermittelt dem interessierten Kaffeeliebhaber viele wissenswerte Informationen über Kaffee, die verschiedenen Zubereitungsarten und deren Komponenten. Dabei werden geschickt Fakten mit persönlichen Erfahrungen und Tipps des Autors verknüpft. Ein kleiner geschichtlicher Abriss, die Aufarbeitung von verbreiteten Kaffee-Mythen, Anekdoten aus Cafés und Röstereien sowie ein kritischer Blick hinter die Kulissen runden den fachlichen Teil ab. Auch das umfangreiche Glossar hilft dem Leser beim leichten Einstieg in die Kaffeewelt.

Autoren-Porträt von Thomas Born

Thomas Born wurde 1964 in Kassel geboren, lebt und arbeitet seit über 20 Jahren in Mittelfranken und beschäftigt sich seit mehreren Jahren mit der Kaffeewelt. Neben einer umfangreichen Kaffee-Bibliothek, sammelt er Exponate aus Kaffeeröstereien und röstet in seiner Freizeit auch selbst Kaffee. Seine Erfahrungen rund um den Kaffee hat er in diesem Buch zusammengetragen.

eBook Hilfe

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Bibliographische Angaben

Autor: Thomas Born
2016, 170 Seiten, Deutsch
Verlag: via tolino media
ISBN-10: 3739335084
ISBN-13: 9783739335087
Erscheinungsdatum: 24.01.2016

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eBook Informationen

Dateiformat: ePub
Größe: 0.59 MB
Ohne Kopierschutz
Vorlesefunktion

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26 von 28 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

Sonja L., 01.02.2017

Dem Autor gebührt mein Dank für die sehr gute Einführung in die mir bisher fremde Kaffeewelt. Unsere Familie ist mittlerweile von der alten Kaffeemaschine auf Tassenfilter umgestiegen und wir genießen den besseren Geschmack nun täglich. Das "Einfach nur Kaffee" den Anstoß dafür gab, hätte ich vorher nicht gedacht. Das Buch ist eine hilfreiche und gut bebilderte Einweisung für bisher unbedarfte Kaffeetrinker mit einer nicht zu unterschätzenden Influenzer-Wirkung !

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37 von 38 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

Tanja K., 22.12.2016

Mit diesem Buch über Kaffee soll dem Leser und Kaffee-Liebhaber aufgezeigt werden, dass es gar nicht so schwer ist, einen guten von einem schlechten Kaffee zu unterscheiden - vom Geschmack und von der Qualität her. In vier Abschnitten unterteilt, vermittelt das Buch Zubereitungsarten der verschiedenen Kaffeespezialiäten, detailierte Beschreibungen der verschiedenen Kaffeezubereitungsarten, Kaffee-Mythen und was es damit auf sich hat und einen kritischer Blick hinter die Kullissen.

Dabei nimmt der Autor den Leser mit auf eine Reise, bei der viele Fragen geklärt werden: Welche Kaffeebohne für was ? Welchen Mahlgrad soll ich verwenden ? Ist die Heimröstung kompliziert ? Wie bereite ich überhaupt Kaffee zu ? Was ist das Geheimnis eines guten Kaffees?

Durch eine ausführliche Erklärung der im Buch verwendeten Begriffe und entsprechendem Bildmaterial konnte auch meine bisher offenen Fragen geklärt werden. Somit ist bei mir nach dem Lesen auch tatsächlich einiges an Wissen "hängen geblieben". Auch die kritischen Worte zum allgemeinen Verhalten der Kaffeekonsumenten lassen einen dann auch anders über das Thema Kaffee denken.

Das Buch bietet einen umfassenden Überblick und ich kann es jedem empfehlen, der auf einfache Art sein Wissen zum Thema Kaffee erweitern möchte.

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30 von 30 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

Carsten D., 27.12.2016

Das Buch kam als Geschenk zu mir und hat mir weitere schlechte Erfahrungen bei der Kaffeezubereitung erspart. Durch den angenehmen Schreibstil liest sich das ebook sehr gut und als Anfänger wird man vom Autor sehr gut in die Welt des Kaffees eingeführt - und das ohne belehrend zu wirken. Damit kann ich das Buch für alle Interessierten empfehlen, die sich einen groben Einblick in die Materie verschaffen möchten.

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30 von 30 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

Monika D., 23.12.2016

Ein fesselndes Sachbuch über Kaffee - für alle, die Kaffee mögen und mehr darüber erfahren möchten. Neben kleinen Anekdoten - basierend auf eigenen Erlebnissen des Autors - werden verschiedene Arten der Zubereitung anschaulich vermittelt. Auch kleine Geheimnisse wurden gelüftet, die mir so nicht bekannt waren, z.B. wofür Kaffee auch sonst noch gut ist. Insgesamt ein empfehlenswertes Buch !

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24 von 24 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

Maria W., 09.04.2017

Bewusster Genuss

Mir hat das Buch sehr gut gefallen und mich inspiriert, einen guten Espresso auch selbst zuzubereiten. Das Buch ist interessant geschrieben und mit vielen Bildern gestaltet, welche auf mich sehr authentisch wirken. Es wird der Weg bis zum Kaffeegenuss einfach und klar beschrieben und wie der Titel schon sagt, handelt es sich um: „Einfach nur Kaffee !“
Zwar ist es schön, Kaffee immer selbst herzustellen, aber was mich betrifft, so spare ich mir auch gerne den Aufwand und begebe mich in ein schönes Café ! Ich denke, dass das Buch mir außerdem dabei geholfen hat, Kaffee bewusster zu trinken und zu genießen. Es steht für mich jetzt viel mehr im Vordergrund, einen guten Kaffee zu schätzen, denn ich weiß durch eigene Erfahrungen und durch „Einfach nur Kaffee“, wie viel Aufwand und Übung nötig ist, bis ein tolles Geschmackserlebnis entsteht.

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