Einsatz von Mikrowellen zur Beeinflussung funktioneller Stärke- und Mehleigenschaften (PDF)
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Einsatz von Mikrowellen zur Beeinflussung funktioneller Stärke- und Mehleigenschaften (PDF)“
Bibliographische Angaben
- 2007, 114 Seiten, Deutsch
- Verlag: Cuvillier Verlag
- ISBN-10: 373692352X
- ISBN-13: 9783736923522
- Erscheinungsdatum: 29.08.2007
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 0.96 MB
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