Enciclopédia dos bolos (ePub)
Avançado
(Sprache: Portugiesisch)
O bolo é a comida afetiva por excelência. É símbolo de agrado, conforto e pode até ser sinônimo de festa, quando o aniversário vira "um bolinho lá em casa". Bolos são deliciosos por si só, e também podem ser a base de sobremesas variadas e...
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Produktinformationen zu „Enciclopédia dos bolos (ePub)“
O bolo é a comida afetiva por excelência. É símbolo de agrado, conforto e pode até ser sinônimo de festa, quando o aniversário vira "um bolinho lá em casa". Bolos são deliciosos por si só, e também podem ser a base de sobremesas variadas e sofisticadas.
Esta obra em três volumes é uma coletânea de receitas, técnicas e estilos de bolos, dos mais simples e caseiros aos mais sofisticados e contemporâneos.
Cada volume traz fotos e mais de 80 receitas. O primeiro apresenta receitas de bolos simples, sem recheio; o segundo conta com receitas mais elaboradas, coberturas e recheios; e o terceiro volume completa a coleção, trazendo entremets, pasta americana, glacê real, cake pops e cupcakes lindamente decorados. É uma obra completa, que abrange do bolo do café da tarde ao bolo de casamento.
Esta obra em três volumes é uma coletânea de receitas, técnicas e estilos de bolos, dos mais simples e caseiros aos mais sofisticados e contemporâneos.
Cada volume traz fotos e mais de 80 receitas. O primeiro apresenta receitas de bolos simples, sem recheio; o segundo conta com receitas mais elaboradas, coberturas e recheios; e o terceiro volume completa a coleção, trazendo entremets, pasta americana, glacê real, cake pops e cupcakes lindamente decorados. É uma obra completa, que abrange do bolo do café da tarde ao bolo de casamento.
Autoren-Porträt von Otávia Sommavilla
Otávia Sommavilla é confeiteira especializada na decoração artística de bolos e, desde 2007, desenvolve projetos exclusivos para o mercado de eventos.
Bibliographische Angaben
- Autor: Otávia Sommavilla
- Altersempfehlung: Ab 16 Jahre
- 2019, 1. Auflage, 192 Seiten, Portugiesisch
- Verlag: Editora Melhoramentos
- ISBN-10: 8506057086
- ISBN-13: 9788506057087
- Erscheinungsdatum: 18.11.2019
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 30 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Portugiesisch
Kopierschutz
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