Encyclopaedia Of Hotel, Tourism And Hospitality Management In 21st Century (Hotel Management) (ePub)

Name: Encyclopaedia Of Hotel, Tourism And Hospitality Management In 21st Century (Hotel Management)
Brand: Anmol Publications PVT LTD
SKU: 141211821
Price: 256.99 EUR
Availability: OnlineOnly

(Sprache: Englisch)

Autor: Amrik Singh Sudan

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Encyclopaedia Of Hotel, Tourism And Hospitality Management In 21st Century (Hotel Management), Amrik Singh Sudan

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Produktinformationen zu „Encyclopaedia Of Hotel, Tourism And Hospitality Management In 21st Century (Hotel Management) (ePub)“

The present work is intended to bring together authentic information on diverse aspects of hotel, hospitality, and catering management such as-hotel management, restaurant management, housekeeping management, hospitality marketing, food and beverage management, and foodservice operations. The entire information is logically organised under above titles. The concepts and developments are supported by facts and figures.

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Bibliographische Angaben

Autor: Amrik Singh Sudan
2012, 273 Seiten, Englisch
Verlag: Anmol Publications PVT LTD
ISBN-10: 9354107370
ISBN-13: 9789354107375
Erscheinungsdatum: 30.06.2012

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eBook Informationen

Dateiformat: ePub
Größe: 0.38 MB
Mit Kopierschutz
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Sprache:

Englisch

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