Everyone Eats (PDF)
Understanding Food and Culture, Second Edition
(Sprache: Englisch)
* "e;Plenty of cultural insights and background history...particularly recommended for college-level students."e; - Midwest Book Review"e;A solid introduction to the anthropology of foodClear, well-written, spiced with interesting...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Everyone Eats (PDF)“
* "e;Plenty of cultural insights and background history...particularly recommended for college-level students."e; - Midwest Book Review"e;A solid introduction to the anthropology of foodClear, well-written, spiced with interesting examples."e; - Journal of the Royal Anthropological Institute
Bibliographische Angaben
- Autor: E. N. Anderson
- 2014, 362 Seiten, Englisch
- Verlag: NYU Press
- ISBN-10: 081478576X
- ISBN-13: 9780814785768
- Erscheinungsdatum: 07.02.2014
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 4.03 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
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