Food and Multiculture (PDF)
A Sensory Ethnography of East London
(Sprache: Englisch)
In this book, Alex Rhys-Taylor offers a ground-breaking sensory ethnography of East London. Drawing on the multicultural context of London, one of the most cosmopolitan cities in the world, he explores concepts such as gentrification, class antagonism, new ethnicities and globalization.
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Produktinformationen zu „Food and Multiculture (PDF)“
In this book, Alex Rhys-Taylor offers a ground-breaking sensory ethnography of East London. Drawing on the multicultural context of London, one of the most cosmopolitan cities in the world, he explores concepts such as gentrification, class antagonism, new ethnicities and globalization.
Autoren-Porträt von Alex Rhys-Taylor
Alex Rhys-Taylor is a Lecturer in the Department of Sociology at Goldsmiths, University of London, UK.
Bibliographische Angaben
- Autor: Alex Rhys-Taylor
- 2020, 192 Seiten, Englisch
- Verlag: Taylor & Francis
- ISBN-10: 1000184919
- ISBN-13: 9781000184914
- Erscheinungsdatum: 12.05.2020
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 1.22 MB
- Ohne Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
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