Food Culture of Southeast Asia: Perspectives of Social Science and Food Science (PDF)
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Food Culture of Southeast Asia: Perspectives of Social Science and Food Science (PDF)“
Bibliographische Angaben
- 2017, 122 Seiten, Englisch
- Herausgegeben: Wahyudi David, Daniel Kofahl
- Verlag: Kassel University Press GmbH
- ISBN-10: 3737602875
- ISBN-13: 9783737602877
- Erscheinungsdatum: 02.06.2017
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 3.37 MB
- Ohne Kopierschutz
Sprache:
Englisch
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