Food in the Social Order (ePub)
(Sprache: Englisch)
First published in 1984, This work is a cross-cultural study of the moral and social meaning of food. It is a collection of articles by Douglas and her colleagues covering the food system of the Oglala Sioux, the food habits of families in rural North...
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Produktinformationen zu „Food in the Social Order (ePub)“
First published in 1984, This work is a cross-cultural study of the moral and social meaning of food. It is a collection of articles by Douglas and her colleagues covering the food system of the Oglala Sioux, the food habits of families in rural North Carolina, meal formats in an Italian-American community near Philadelphia. It also includes a grid/group analysis of food consumption.
Autoren-Porträt von Mary Douglas
Mary Douglas
Bibliographische Angaben
- Autor: Mary Douglas
- 2014, 304 Seiten, Englisch
- Verlag: Taylor & Francis
- ISBN-10: 1317833686
- ISBN-13: 9781317833680
- Erscheinungsdatum: 04.04.2014
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 5.96 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
Kopierschutz
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