Food, Wine and China (PDF)
This book analyses the growing demand for food and wine tourism experiences by Chinese visitors. Presenting case examples from the Asia-Pacific region and also Europe, the volume investigates the strategic directions adopted to guide destination development and marketing initiatives.
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This book analyses the growing demand for food and wine tourism experiences by Chinese visitors. Presenting case examples from the Asia-Pacific region and also Europe, the volume investigates the strategic directions adopted to guide destination development and marketing initiatives.
Ian Phau is the Head of School of the School of Marketing at Curtin University, Western Australia.
- 2018, 1. Auflage, 314 Seiten, Englisch
- Herausgegeben: Christof Pforr, Ian Phau
- Verlag: Taylor & Francis
- ISBN-10: 1351742736
- ISBN-13: 9781351742733
- Erscheinungsdatum: 15.05.2018
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