Gestion de l'entreprise agricole : De la theorie a la pratique 2e edition (PDF)

Le theme central du present ouvrage est la gestion economique et financiere de l'entreprise agricole. Cette nouvelle edition actualise les chiffres et l'environnement de l'entreprise agricole. Depuis 2010, les prix ont change, les rendements ont evolue et l'environnement de l'agriculteur a aussi change. La gestion d'une entreprise agricole est de plus en plus complexe et de plus en plus importante. L'environnement de la ferme volue et les choix faire sont de moins en moins vidents. Les enjeux financiers prennent une ampleur jamais vue, avec un niveau d'endettement jamais vu non plus. Dans ce contexte, la gestion des entreprises agricoles n'a jamais t aussi importante pour l'avenir de ce secteur. Malgr la complexit de la fonction de gestion, l'auteur s'est concentr sur l'essentiel et sur l'importance de garder l'esprit les logiques de base ainsi que le bon sens qui doit toujours tre prsent lors des analyses et des prises de dcision. Cet ouvrage prsente ces diffrents concepts dans une perspective pratique et oprationnelle. Dans cette perspective, plusieurs fiches de travail sont prsentes, ainsi qu'une analyse de cas. Enfin, la dimension humaine de la gestion d'une entreprise agricole, avec toutes ses consquences, y est aussi omniprsente. Ce livre d'abord t rdig l'intention des tudiants et tudiantes en formation universitaire et collgiale. Cependant, l'approche pratique et oprationnelle retenue fait en sorte qu'il s'adresse aussi aux professionnels de la gestion et du financement d'entreprise agricole ainsi qu'aux agriculteurs et agricultrices intresss par la gestion de leur entreprise.