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Grundlagen der Hotellerie und des Hotelmanagements (PDF)

Hotelbranche - Hotelbetrieb - Hotelimmobilie
 
 
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Die Hotellerie ist und bleibt eine spannende und lebendige Branche. Die Vielfalt der Hotelkonzepte und -marken ist in den letzten zehn Jahren enorm gewachsen. Aber auch die Herausforderungen, ein Hotelunternehmen erfolgreich zu führen, sind vor dem...

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