Guia Prático para ser um chef de cozinha (ePub)
(Sprache: Portugiesisch)
Quer pretenda aprender o «básico», preparar refeições rápidas, cozinhar um prato mais gourmet ou, simplesmente, utilizar novos métodos na cozinha, este é o livro ideal para si. Desde conselhos sobre manuseamento e preparação de alimentos, aos cortes das...
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Produktinformationen zu „Guia Prático para ser um chef de cozinha (ePub)“
Quer pretenda aprender o «básico», preparar refeições rápidas, cozinhar um prato mais gourmet ou, simplesmente, utilizar novos métodos na cozinha, este é o livro ideal para si. Desde conselhos sobre manuseamento e preparação de alimentos, aos cortes das várias carnes, passando por técnicas e truques para tornar mais saborosas as suas sobremesas, este livro está repleto de dicas e truques velhos, novos e alguns até surpreendentes para confecionar os pratos mais variados.Um verdadeiro tesouro que fará vir ao de cima o melhor de cada um na cozinha.
"Este livro é um tesouro de informações, dicas, receitas, histórias e divertimento!" Country Kitchen MagazineLouise Dixon gosta de experimentar novas receitas e técnicas na cozinha, e de as partilhar.
"Este livro é um tesouro de informações, dicas, receitas, histórias e divertimento!" Country Kitchen MagazineLouise Dixon gosta de experimentar novas receitas e técnicas na cozinha, e de as partilhar.
Bibliographische Angaben
- Autor: Louise Dixon
- 2014, Portugiesisch
- ISBN-10: 972474664X
- ISBN-13: 9789724746647
- Erscheinungsdatum: 06.03.2014
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 1.19 MB
- Mit Kopierschutz
Sprache:
Portugiesisch
Kopierschutz
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