Herbst, Winter, Gemüse! / GU Themenkochbuch (ePub)

Überraschend neue Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle
 
 
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Hauptsache Gemüse! Auch in der kalten Jahreszeit wird das Angebot an heimischem Gemüse auf dem Wochenmarkt und in der Gemüseabteilung immer bunter und vielfältiger. Doch: Was tun mit Kürbis, Topinambur und Co.? Dieses Kochbuch ist für alle, die angesichts...
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Kommentar zu "Herbst, Winter, Gemüse! / GU Themenkochbuch"
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  • 3 Sterne

    25 von 36 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Verena R., 09.01.2014

    Als Buch bewertet

    Ich habe schon immer ein Buch gesucht um zu erfahren was ich mit Schwarzwurzel, Topinambur, Pastinaken usw. machen kann, diese Wintergemüse gibt es jedes Jahr im Naturkostladen und ich wusste immer nicht was damit anstellen. Wenn ich als Vegetarier die Fleischgerichte in diesem Buch ändere oder weg lasse finde ich dieses Buch hilfreich, es wird das Gemüse vorgestellt und erklärt wie es verarbeitet wird. Das Buch ist schön gemacht auch mit vielen Bildern.

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