Huiles d'olives biologiques (PDF)
Proprietes therapeutiques, dietetiques et gastronomiques
(Sprache: Französisch)
Preface de Philippe Molle, chroniqueur a Radio Canada L'huile d'olive procure des bienfaits depuis des millnaires. De l'or pour votre sant un fruit exceptionnel aux mille et une vertus. Un corps gras incontournable et essentiel notre quilibre alimentaire....
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Produktinformationen zu „Huiles d'olives biologiques (PDF)“
Preface de Philippe Molle, chroniqueur a Radio Canada L'huile d'olive procure des bienfaits depuis des millnaires. De l'or pour votre sant un fruit exceptionnel aux mille et une vertus. Un corps gras incontournable et essentiel notre quilibre alimentaire. Cet ouvrage dvoile les secrets de la culture de l'olivier, cet arbre rput immortel. C'est une synthse complte des proprits dittiques et des vertus thrapeutiques des huiles d'olive biologiques. On y parle de la production de l'huile d'olive, de ses diffrentes manires de l'utiliser dans la cuisine mais aussi comment fabriquer des savons ou la fameuse huile de Cloptre pour le massage. On y dcouvre galement ses vertus : liminer des calculs biliaires sans chirurgie, viter la perte de cheveux ou les ongles cassantsbref, mille et une faons d'utiliser ce prcieux liquide membre de la famille des Omega. On y apprend comment Reconnatre sa qualit La conserver ou l'utiliser pour prserver les aliments Cuisiner : plein de trucs astucieux Dguster : le vin et l'huile, un mme combat L'utiliser par voie cutane
Autoren-Porträt von Jean-Claude Rodet
Le Dr Jean-Claude Rodet est un médecin qui a mis sa vie au service de la planète. Sa formation pluridisciplinaire (agronomie, écologie, nutrition, médecine) l¿a amené à animer et diriger des travaux et recherches avantgardistes. Chercheur, éducateur, enseignant, vulgarisateur, conférencier et promoteur d¿une nouvelle vision de la santé, c¿est également un expert et consultant pour l¿agriculture et l¿élevage biologiques, l¿écologie appliquée (ex-directeur de l¿Université Écologique Internationale), l¿alimentation biologique (fondateur du premier marché aux produits biologiques garantis en Europe) et les médecines naturelles et alternatives. Non dogmatique, il prône l¿interdisciplinarité et tisse des liens entre les connaissances et observations ancestrales avec les découvertes scientifiques modernes. Il est l¿auteur de nombreuses inventions et a publié de nombreux ouvrages et conférences sur la santé. Il est le fondateur et animateur du Centre de documentation internationale des alternatives et de l¿Institut international de ressources écologiques.
Bibliographische Angaben
- Autor: Jean-Claude Rodet
- 2012, 206 Seiten, Französisch
- Verlag: Marcel Broquet
- ISBN-10: 2897260378
- ISBN-13: 9782897260378
- Erscheinungsdatum: 23.08.2012
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 2.88 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Französisch
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