Il codice Corona (ePub)
(Sprache: Italienisch)
Marco Corona lavora da svariati anni al Four Seasons, in collaborazione e sinergia con lo Chef stellato Vito Mollica che lo ha sempre incoraggiato e stimolato nello studio su grani e farine. Qui si occupa della pizzeria "Al fresco", che anche quest'anno ha...
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Produktinformationen zu „Il codice Corona (ePub)“
Marco Corona lavora da svariati anni al Four Seasons, in collaborazione e sinergia con lo Chef stellato Vito Mollica che lo ha sempre incoraggiato e stimolato nello studio su grani e farine. Qui si occupa della pizzeria "Al fresco", che anche quest'anno ha ospitato le maggiori personalità a livello mondiale. Questo suo primo manuale è rivolto a tutti: chef, pizzaioli, casalinghe e appassionati della pizza.
Bibliographische Angaben
- Autor: Marco Corona
- 2017, Italienisch
- Verlag: Youcanprint
- ISBN-10: 8892695096
- ISBN-13: 9788892695092
- Erscheinungsdatum: 13.11.2017
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 3.34 MB
- Ohne Kopierschutz
Sprache:
Italienisch
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