Kosher and Halal Business Compliance (PDF)

Name: Kosher and Halal Business Compliance
Brand: Taylor & Francis
SKU: 107411489
Price: 20.99 EUR
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(Sprache: Englisch)

Autoren: John Lever , Johan Fischer

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Kosher and Halal Business Compliance, John Lever, Johan Fischer

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There is a pressing need to address kosher & halal markets simultaneously; many companies that have undergone kosher certification indicate that certification is more easily acquired if the company is certified in the first place. The authors characterize...

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Produktinformationen zu „Kosher and Halal Business Compliance (PDF)“

Autoren-Porträt von John Lever, Johan Fischer

Johan Fischer is Associate Professor in the Department of Social Sciences and Business, Roskilde University, Denmark. His work focuses on modern religion and markets in global perspective. More specifically, Johan explores the interfaces between class, consumption, market relations, religion and the state in a globalized world.

John Lever is Senior Lecturer at the University of Huddersfield. His work on the food industry focusses on kosher and halal meat markets, farm animal welfare and sustainability. He also conducts consultancy in the international halal market.

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Bibliographische Angaben

Autoren: John Lever , Johan Fischer
2018, 1. Auflage, 108 Seiten, Englisch
Verlag: Taylor & Francis
ISBN-10: 1351660845
ISBN-13: 9781351660846
Erscheinungsdatum: 06.08.2018

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eBook Informationen

Dateiformat: PDF
Größe: 1.01 MB
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