La cocina mediterranea (ePub)
(Sprache: Spanisch)
Sencilla, equilibrada, rica en sabores tradicionales y al mismo tiempo moderna, la cocina mediterranea responde plenamente a las exigencias de una vida sana y dinamica. La ciencia de la alimentacion y la dietetica reconocen desde hace anos las cualidades de...
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Produktinformationen zu „La cocina mediterranea (ePub)“
Sencilla, equilibrada, rica en sabores tradicionales y al mismo tiempo moderna, la cocina mediterranea responde plenamente a las exigencias de una vida sana y dinamica. La ciencia de la alimentacion y la dietetica reconocen desde hace anos las cualidades de la dieta mediterranea, derivadas de su preferencia por los alimentos frescos y de temporada, guisados de forma sencilla, aromatizados con gran variedad de hierbas y especias, y aderezados con el aceite de oliva. De Espana, Italia, Francia, Turquia, Grecia, Marruecos, Egipto y Libano, entre otros paises mediterraneos, proceden infinidad de recetas que actuan contra la tendencia hipercalorica de la dieta moderna, ademas de ser ricas en sabores y de resultar equilibradas desde el punto de vista de la nutricion. Un libro unico que ofrece todo un compendio de recetas sanas, que nos devolveran el sabor natural de las verduras, el aceite de oliva, la pasta, las especias, los cereales, el pescado fresco., asi como el bienestar que de esta dieta se deriva. P. Balducchi, apasionada de la cocina y siempre a la busqueda de nuevas recetas, participa en la edicion de una revista mensual gastronomica desde hace varios anos.
Bibliographische Angaben
- Autor: Paola Balducchi
- 2016, 159 Seiten, Spanisch
- ISBN-10: 1683252659
- ISBN-13: 9781683252658
- Erscheinungsdatum: 14.10.2016
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Mit Kopierschutz
Sprache:
Spanisch
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