La dieta del runner (PDF)
Comer bien para correr mejor
(Sprache: Spanisch)
Si eres runner, olvida las barritas energéticas industriales, las bebidas de recuperación cargadas de sustancias químicas y los insípidos platos de pasta para antes del esfuerzo. Por fin, dispones de un libro de cocina que conjuga recetas gastronómicas y...
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Produktinformationen zu „La dieta del runner (PDF)“
Si eres runner, olvida las barritas energéticas industriales, las bebidas de recuperación cargadas de sustancias químicas y los insípidos platos de pasta para antes del esfuerzo. Por fin, dispones de un libro de cocina que conjuga recetas gastronómicas y rendimiento, adecuadas para todo tipo de corredores, desde el ocasional hasta el ironman.
En este libro encontrarás 20 fichas técnicas redactadas por un dietista y nutricionista que aportan las claves para aliar equilibrio nutricional y rendimiento durante una carrera: hidratación, reserva de glucógeno, gestión del peso, vegetarianismo..., así como 60 recetas elaboradas especialmente para los runners. Descubre, asimismo, los testimonios y trucos de nutrición de corredores profesionales.
LAS RECETAS ADECUADAS PARA ANTES, DURANTE Y DESPUÉS DEL ENTRENO Y DE LA CARRERA
En este libro encontrarás 20 fichas técnicas redactadas por un dietista y nutricionista que aportan las claves para aliar equilibrio nutricional y rendimiento durante una carrera: hidratación, reserva de glucógeno, gestión del peso, vegetarianismo..., así como 60 recetas elaboradas especialmente para los runners. Descubre, asimismo, los testimonios y trucos de nutrición de corredores profesionales.
LAS RECETAS ADECUADAS PARA ANTES, DURANTE Y DESPUÉS DEL ENTRENO Y DE LA CARRERA
Autoren-Porträt von Coralie Ferreira
CORALIE FERREIRA, escritora y estilista culinaria, es una apasionada de los productos frescos y de la cocina casera bien hecha. Cuando tuvo la idea de escribir este libro, vio que necesitaba el respaldo de un nutricionista especializado en deporte para responder lo mejor posible a las necesidades de los deportistas, al mismo tiempo que dejaba libre su imaginación para crear recetas equilibradas, coloristas y sabrosas.
Bibliographische Angaben
- Autor: Coralie Ferreira
- 2022, 192 Seiten, Spanisch
- Übersetzer: Nuria Viver
- Verlag: RBA LIBROS
- ISBN-10: 8411320227
- ISBN-13: 9788411320221
- Erscheinungsdatum: 17.02.2022
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 42 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Spanisch
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