Manifest for den plantebaserede fremtid (ePub)
med regenerativt jordbrug som fundament
(Sprache: Dänisch)
Jeg har samlet materiale til manifestet i ca. tre år og undervejs har jeg haft så mange aha-oplevelser, at det er nærliggende for mig at dele viden, forslag og visioner.
Mit manifest giver en introduktion til den regenerative biologi og centrale...
Mit manifest giver en introduktion til den regenerative biologi og centrale...
sofort als Download lieferbar
eBook (ePub)
8.99 €
- Lastschrift, Kreditkarte, Paypal, Rechnung
- Kostenloser tolino webreader
Produktdetails
Produktinformationen zu „Manifest for den plantebaserede fremtid (ePub)“
Jeg har samlet materiale til manifestet i ca. tre år og undervejs har jeg haft så mange aha-oplevelser, at det er nærliggende for mig at dele viden, forslag og visioner.
Mit manifest giver en introduktion til den regenerative biologi og centrale dyrkningsmetoder, samt hvordan regenerative metoder og principper skal udgøre grundstammen i den plantebaserede fremtid. Jeg foreslår den synsvinkel på det regenerative, at det bygger ovenpå og ved siden af det økologiske og biodynamiske.
Det regenerative handler altså ikke om utopiske metoder og principper. Fundamentet er bæredygtigt. Det er regenerativt jordbrug også i en bredere forstand: kontinuerlig jordfrugtbarhedsforbedring, fuldstændigt forureningsfrit i alle led i fødevaresystemet f.eks. ingen pesticider, store potentialer for humusdannelse og CO2 binding, høj grad af klimatilpasningsrobusthed, en nitratudvaskning der går mod nul og indbygget biodiversitet. Et jordbrug der er skabt til at levere høj kvalitet med ernæringsrige, friske, rene og sunde plantebaserede fødevarer dyrket tæt på vores bopæl.
Med alle disse synergieffekter mener jeg, at regenerativt jordbrug fortjener en langt mere central rolle i beslutningerne om fremtidens jordbrug, natur, miljø, klima og sundhed. Vi har et meget lille tidsvindue at handle i. Fremtiden er nu!
Mit manifest giver en introduktion til den regenerative biologi og centrale dyrkningsmetoder, samt hvordan regenerative metoder og principper skal udgøre grundstammen i den plantebaserede fremtid. Jeg foreslår den synsvinkel på det regenerative, at det bygger ovenpå og ved siden af det økologiske og biodynamiske.
Det regenerative handler altså ikke om utopiske metoder og principper. Fundamentet er bæredygtigt. Det er regenerativt jordbrug også i en bredere forstand: kontinuerlig jordfrugtbarhedsforbedring, fuldstændigt forureningsfrit i alle led i fødevaresystemet f.eks. ingen pesticider, store potentialer for humusdannelse og CO2 binding, høj grad af klimatilpasningsrobusthed, en nitratudvaskning der går mod nul og indbygget biodiversitet. Et jordbrug der er skabt til at levere høj kvalitet med ernæringsrige, friske, rene og sunde plantebaserede fødevarer dyrket tæt på vores bopæl.
Med alle disse synergieffekter mener jeg, at regenerativt jordbrug fortjener en langt mere central rolle i beslutningerne om fremtidens jordbrug, natur, miljø, klima og sundhed. Vi har et meget lille tidsvindue at handle i. Fremtiden er nu!
Autoren-Porträt von Niels Kornum
Niels Kornum er uddannet cand.scient.adm, 1980 fra Aalborg Universitet og har været ansat i Miljøministeriet fra 1981, hos CowiConsult fra 1989 og efter 1992 på CBS. ErhvervsPhd fra CBS og lektor og projektleder sammesteds i ca. 20 år, nu lektor emeritus.Emner Niels har forsket og været interesseret i:
Det Grønne Lyn og PhD projekt
Servicesamkørsel (i landdistrikter). Multi-funktionelle busser. Kørselsplanlægning og rute-lægning. Organisatoriske barrierer for tværsektoriel koordinering. Busgods.
Transport forskning
De danske dagligvarekæders logistik- og transportsystemer og de økonomiske og organisatoriske barrierer for tværgående koordinering, set ud fra et transaktionsomkostnings- og ressourceafhængighedsperspektiv. Miljø og transport.
E-Handel
Forbrugernes holdninger til dagligvare e-handel. Rutelægning og distributionssystemer ifm e-handel. Dagligvare e-handels økonomi. First-mover fordele ifm e-handel og relation mellem leverandør og e-handels kunde. Social ansvarlig forbrugeradfærd.
Online communities
Forskellige typer af online communities og kulturen i disse communities. Mønstre af har-moniske og konfliktende identiteter i offline og online communities og kobling til brandet's identitet. Socio-kulturelle årsager til brugeres tilstedevær og aktivitet på virksomheders sociale medier.
Cirkulær økonomi og miljø
Scenarier for cirkulær økonomi i fødevaresektoren. Madspild.
I Miljøministeriet arbejdede jeg med emnerne: fysisk planlægning, genteknologi og bio-teknologi, samt projektledelse af informatik projekter.
Gæsteforsker University of California, Irvine 2017.
Bibliographische Angaben
- Autor: Niels Kornum
- 2022, 1. Auflage, 52 Seiten, Dänisch
- Verlag: Books on Demand
- ISBN-10: 8743085016
- ISBN-13: 9788743085010
- Erscheinungsdatum: 04.12.2022
Abhängig von Bildschirmgröße und eingestellter Schriftgröße kann die Seitenzahl auf Ihrem Lesegerät variieren.
eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 0.48 MB
- Ohne Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Dänisch
Family Sharing
eBooks und Audiobooks (Hörbuch-Downloads) mit der Familie teilen und gemeinsam genießen. Mehr Infos hier.
Kommentar zu "Manifest for den plantebaserede fremtid"
0 Gebrauchte Artikel zu „Manifest for den plantebaserede fremtid“
| Zustand | Preis | Porto | Zahlung | Verkäufer | Rating |
|---|
Schreiben Sie einen Kommentar zu "Manifest for den plantebaserede fremtid".
Kommentar verfassen