Manual De Buenas Prácticas Ganaderas En Unidades De Producción Que Participan En El Corredor Pacífico Sur Guerrerense. (ePub)

Manual de Buenas prcticas ganaderas en unidades de produccin que participan en el corredor Pacfico sur Guerrerense.

El desarrollo de capacidades en el sector rural presenta varias aristas y formas de involucrar a los actores sociales, una estrategia para lograr que este pueda generar su propio proceso de aprendizaje es el de atender sus necesidades de formacin y de articularlo con contenidos temticos de inters y aplicabilidad en el trabajo. El Manual de buenas prcticas es un material donde el productor podr consultar, y que sirve adems de gua, sobre la aplicacin de innovaciones tecnolgicas realizadas en el Programa Integral de Capacitacin PIC- que la Organizacin para los Pueblos Indgenas y Campesinos, OPIC, A.C. desarrollo en 7 microregiones en todo lo largo del corredor pacfico Guerrerense, donde participaron ms de 800 productores ganaderos en acciones formativas como son; mdulos demostrativos y asistencia tcnica en la elaboracin de silos, bloques multinutricionales, raciones, manejo reproductivo y registros productivos.
El manual est organizado en dos partes; la primera describe paso a paso el manejo integral del ganado en un centro de acopio y finalizacin bovina, y la segunda, las principales innovaciones tecnolgicas aplicadas en los ranchos ganaderos o Unidades de Produccin Pecuaria UPP- entre los que se destacan; conservacin de forrajes a travs de la elaboracin de Silos, elaboracin y aplicacin de bloques nutricionales como estrategia alimenticia en poca de secas, manejo reproductivo y registros.
Para desarrollar los contenidos se obtuvo materiales de especialistas en la materia y de instituciones de investigacin y fomento como el INIFAP, siendo un documento que es el primero en editar la OPIC, es perfectible y sienta las bases para su continuidad en un segundo tomo con mayor participacin y vinculacin de los ganaderos y empresas relacionadas a la red de valor.

M.C. Ramn Alfonso Herrera
Coordinador Acadmico PIC OPIC.