Marine Biochemistry (PDF)
Isolations and Techniques
(Sprache: Englisch)
This book discusses the functions, metabolism and composition, biochemistry, illuminate materials, of fish and shellfish. It explores the utilization of byproducts from marine sources and explains the implications in the development and application of marine biochemistry.
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Produktinformationen zu „Marine Biochemistry (PDF)“
This book discusses the functions, metabolism and composition, biochemistry, illuminate materials, of fish and shellfish. It explores the utilization of byproducts from marine sources and explains the implications in the development and application of marine biochemistry.
Autoren-Porträt
Se-Kwon Kim, Ph.D., is a Distinguished Professor within the Department of Marine Life Science, College of Ocean Sciences and Technology, Korea Maritime and Ocean University, Busan, South Korea.
Bibliographische Angaben
- 2022, 1. Auflage, 473 Seiten, Englisch
- Herausgegeben: Se-Kwon Kim
- Verlag: Taylor & Francis
- ISBN-10: 1000628973
- ISBN-13: 9781000628975
- Erscheinungsdatum: 12.10.2022
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 19 MB
- Ohne Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
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