Mastering the Basics (ePub)
Pies, Tarts & Pastries
(Sprache: Englisch)
Mastering the Basics: Pies, Tarts & Pastries is a clear and comprehensive collection of pastry recipes for both the novice cook and the skilled patissier. Featuring step-by-step photography, expert tricks and tips, easy-to-follow instructions and a range of...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Mastering the Basics (ePub)“
Mastering the Basics: Pies, Tarts & Pastries is a clear and comprehensive collection of pastry recipes for both the novice cook and the skilled patissier. Featuring step-by-step photography, expert tricks and tips, easy-to-follow instructions and a range of sweet and savoury recipes from the classic lemon meringue pie to Cornish pasties, Mastering the Basics: Pies, Tarts & Pastries demystifies the delicate art of pastry. Methodical photography and a useful basics chapter that contains all the building blocks, techniques and basic recipes provide extra help to ensure success every time the oven is turned on.
Also in the series: Mastering the Basics: Pasta, Mastering the Basics: Desserts and Mastering the Basics: Baking
Also in the series: Mastering the Basics: Pasta, Mastering the Basics: Desserts and Mastering the Basics: Baking
Bibliographische Angaben
- Autor: Murdoch Books Test Kitchen
- 2013, 160 Seiten, Englisch
- Verlag: Allen & Unwin
- ISBN-10: 174343460X
- ISBN-13: 9781743434604
- Erscheinungsdatum: 01.06.2013
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 38 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
Kopierschutz
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