New-style Appetizer (ePub)
New-style Appetizer mainly introduces 78 classical appetizers cooked by the famous chef from Taiwan, these are most welcomed and enduring appetizers cooked with the most basic food materials and the most key seasoning, the feature of combination of Chinese...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „New-style Appetizer (ePub)“
New-style Appetizer mainly introduces 78 classical appetizers cooked by the famous chef from Taiwan, these are most welcomed and enduring appetizers cooked with the most basic food materials and the most key seasoning, the feature of combination of Chinese and western elements as well as the food innovation can be presented in every dish, the steps are detailed, and the specific cooking skills are presented as well, the texts are accurate, and the pictures are very beautiful, which is very applicable for professional chefs for reference and for cooking enthusiasts for learning.
Bibliographische Angaben
- Autor: SHI Jianfa
- 2008
- ISBN-10: 7501963738
- ISBN-13: 9787501963737
- Erscheinungsdatum: 01.05.2008
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Mit Kopierschutz
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