Nutritional Aspects of Osteoporosis (ePub)
(Sprache: Englisch)
Nutritional Aspects of Osteoporosis is based on presentations given at the Fifth International Symposium on Nutritional Aspects of Osteoporosis held in Lausanne, Switzerland in 2003. Although an often neglected chapter of medical research, the nutritional...
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Produktinformationen zu „Nutritional Aspects of Osteoporosis (ePub)“
Nutritional Aspects of Osteoporosis is based on presentations given at the Fifth International Symposium on Nutritional Aspects of Osteoporosis held in Lausanne, Switzerland in 2003. Although an often neglected chapter of medical research, the nutritional influences on bone health was a discussed topic at this congress. Also discussed were new insights into the role of proteins, vitamins, potassium, vegetables, food acid load, mineral waters and calcium.
- Based on presentations given at the Fifth International Symposium on Nutrional Aspects of Osteoporosis held in Lausanne, Switzerland in 2003
- Medical research, the nutritional influences on bone health was covered
- New insights into the role of proteins, vitamins, potassium, vegetables, food acid load, mineral waters and calcium
Bibliographische Angaben
- 2004, 2. Auflage, 488 Seiten, Englisch
- Herausgegeben: Peter Burckhardt, Bess Dawson-Hughes, Robert P. Heaney
- Verlag: Elsevier Science & Techn.
- ISBN-10: 0080551106
- ISBN-13: 9780080551104
- Erscheinungsdatum: 27.07.2004
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 6.89 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
Kopierschutz
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Pressezitat
"Students of nutrition and osteoporosis will find this book critical to their study."- American Journal of Clinical Nutrition (April 2005)
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