Planung einer Projektwoche zum Thema Speisenproduktion (ePub)
Studienarbeit aus dem Jahr 2001 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 2,0, Technische Universität Berlin (Institut für Ernährung und Lebensmittelwissenschaft), Sprache: Deutsch, Abstract: Einleitung
o Was ist Projektunterricht?
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Produktinformationen zu „Planung einer Projektwoche zum Thema Speisenproduktion (ePub)“
Studienarbeit aus dem Jahr 2001 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 2,0, Technische Universität Berlin (Institut für Ernährung und Lebensmittelwissenschaft), Sprache: Deutsch, Abstract: Einleitung
o Was ist Projektunterricht?
Historie
Begriffsklärung
Warum wird Projektunterricht durchgeführt?
Wie wird Projektunterricht durchgeführt?
Die Rolle des Lehrers im Projektunterricht
Als Thema unseres Projektes möchten wir eine Möglichkeit vorstellen, mit deren Hilfe die Auszubildenden den für die Prüfung relevanten Unterrichtsstoff aufarbeiten und wiederholen können. Wir haben dafür die Form des Projektunterrichts gewählt.
Der Ausgangspunkt des von uns gewählten Beispiels ist die Erstellung und Produktion eines 3- Gang- Menüs:
[...]
o Was ist Projektunterricht?
Historie
Begriffsklärung
Warum wird Projektunterricht durchgeführt?
Wie wird Projektunterricht durchgeführt?
Die Rolle des Lehrers im Projektunterricht
Als Thema unseres Projektes möchten wir eine Möglichkeit vorstellen, mit deren Hilfe die Auszubildenden den für die Prüfung relevanten Unterrichtsstoff aufarbeiten und wiederholen können. Wir haben dafür die Form des Projektunterrichts gewählt.
Der Ausgangspunkt des von uns gewählten Beispiels ist die Erstellung und Produktion eines 3- Gang- Menüs:
[...]
Bibliographische Angaben
- Autor: Steffen Langner
- 2002, 1. Auflage, 88 Seiten, Deutsch
- Verlag: GRIN Verlag
- ISBN-10: 3638133303
- ISBN-13: 9783638133302
- Erscheinungsdatum: 18.07.2002
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 0.97 MB
- Ohne Kopierschutz
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