Sicilia / La cucina costiera del Mediterraneo Bd.2 (ePub)
Bevendo, mangiando e navigando sotto costa
(Sprache: Italienisch)
La cucina delle regioni costiere mediterranee è una ricerca dell'enogastronomia tradizionale effettuata da esperto professionista che ha dedicato la vita al perfezionamento del mestiere e della sua relativa didattica. Questo lavoro è dedicato ai buongustai,...
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Produktinformationen zu „Sicilia / La cucina costiera del Mediterraneo Bd.2 (ePub)“
La cucina delle regioni costiere mediterranee è una ricerca dell'enogastronomia tradizionale effettuata da esperto professionista che ha dedicato la vita al perfezionamento del mestiere e della sua relativa didattica. Questo lavoro è dedicato ai buongustai, agli amanti della buona tavola, ai cultori del turismo gourmand e soprattutto ai giovani che intraprendono la carriera di professionisti dell'ospitalità alberghiera, a chi naviga sia per mare sia per trattorie e ristoranti apprezzando la tradizione culinaria mediterranea; e a chi semplicemente desidera conoscere le tradizioni, i prodotti tipici, i vini, i formaggi, delle regioni e nazioni del Mediterraneo.
Dopo la prima pubblicazione che comprende il Friuli, il Veneto, la Romagna/Emilia, le Marche/Abruzzo/Molise, la Puglia, e con questa la Sicilia, saranno pubblicate tutte le regioni italiane, proseguendo fino alla Provenza, la Corsica, fino alla costa spagnola, al nord africano, a Malta, alla Grecia per poi risalire la costa adriatica per terminare e ricongiungersi a Trieste, cioè tutto il bacino Mediterraneo.
Dopo la prima pubblicazione che comprende il Friuli, il Veneto, la Romagna/Emilia, le Marche/Abruzzo/Molise, la Puglia, e con questa la Sicilia, saranno pubblicate tutte le regioni italiane, proseguendo fino alla Provenza, la Corsica, fino alla costa spagnola, al nord africano, a Malta, alla Grecia per poi risalire la costa adriatica per terminare e ricongiungersi a Trieste, cioè tutto il bacino Mediterraneo.
Bibliographische Angaben
- Autor: Peppino Manzi
- 2016, Italienisch
- Verlag: Peppino Manzi
- ISBN-10: 8822871367
- ISBN-13: 9788822871367
- Erscheinungsdatum: 28.11.2016
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 68 MB
- Ohne Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Italienisch
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