Soy Protein And National Food Policy (PDF)
(Sprache: Englisch)
Over the last twenty-five years, a healthy international business has developed in isolated soy protein food ingredients. Today, isolated soy proteins are used primarily as ingredients in processed meat products. They are also used as valuable sources of...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Soy Protein And National Food Policy (PDF)“
Over the last twenty-five years, a healthy international business has developed in isolated soy protein food ingredients. Today, isolated soy proteins are used primarily as ingredients in processed meat products. They are also used as valuable sources of protein in medical nutritional products and in combination with dairy products around the world
Autoren-Porträt von F. H. Schwarz, Marshall Marcus, F J Schwarz
F. H. Schwarz is senior vice president of the Agribusiness Corporation of America in Washington, D.C.
Bibliographische Angaben
- Autoren: F. H. Schwarz , Marshall Marcus , F J Schwarz
- 2019, 350 Seiten, Englisch
- Verlag: Taylor & Francis
- ISBN-10: 1000240916
- ISBN-13: 9781000240917
- Erscheinungsdatum: 18.06.2019
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 23 MB
- Ohne Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
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