オリーブオイルのすべて (ePub)
(Sprache: Japanisch)
エキストラバージンオリーブオイルのすべてが凝縮された一冊。オリー&...
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Produktinformationen zu „オリーブオイルのすべて (ePub)“
エキストラバージンオリーブオイルのすべてが凝縮された一冊。オリーブの歴史から、栽培方法、オイルの生産工程、上質オリーブオイルを選ぶ基準、そして豊富な栄養成分の解説まですべてがわかる。生産基準をクリアしたイタリア産DOP認証オイルを州別に、表と一緒に詳しく説明。シンプルでありながらも、オリーブオイル初心者から、愛好者、専門家にまで役立つ情報がいっぱいです。
Bibliographische Angaben
- Autor: Giosue Della Porta
- 2015, Japanisch
- Verlag: Babelcube Inc.
- ISBN-10: 1507112297
- ISBN-13: 9781507112298
- Erscheinungsdatum: 12.06.2015
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 1.85 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Japanisch
Kopierschutz
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