Промышленные технологии производства молочных продуктов (ePub)
(Sprache: Russisch)
Представлены промышленные технологии производства молока, сливок, кисломолочных продуктов, мороженого, молочных консервов, а также молочных продуктов для детского и лечебного питания. Особое внимание уделено соответствию описанных технологий действующей...
Leider schon ausverkauft
eBook
9.04 €
4 DeutschlandCard Punkte
sammeln
- Lastschrift, Kreditkarte, Paypal, Rechnung
- Kostenloser tolino webreader
Produktdetails
Produktinformationen zu „Промышленные технологии производства молочных продуктов (ePub)“
Представлены промышленные технологии производства молока, сливок, кисломолочных продуктов, мороженого, молочных консервов, а также молочных продуктов для детского и лечебного питания. Особое внимание уделено соответствию описанных технологий действующей нормативно-технической документации. Предназначено для студентов вузов и технологов молочных производств.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Наталия Догарева , Светлана Стадникова , Ольга Богатова
- 2017, Russisch
- ISBN-10: 5040094701
- ISBN-13: 9785040094707
- Erscheinungsdatum: 06.01.2017
Abhängig von Bildschirmgröße und eingestellter Schriftgröße kann die Seitenzahl auf Ihrem Lesegerät variieren.
eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 9.61 MB
- Mit Kopierschutz
Sprache:
Russisch
Kopierschutz
Dieses eBook können Sie uneingeschränkt auf allen Geräten der tolino Familie lesen. Zum Lesen auf sonstigen eReadern und am PC benötigen Sie eine Adobe ID.
Kommentar zu "Промышленные технологии производства молочных продуктов"
0 Gebrauchte Artikel zu „Промышленные технологии производства молочных продуктов“
| Zustand | Preis | Porto | Zahlung | Verkäufer | Rating |
|---|
Schreiben Sie einen Kommentar zu "Промышленные технологии производства молочных продуктов".
Kommentar verfassen