Общая технология молочной отрасли (PDF)
(Sprache: Russisch)
Практикум состоит из 9 лабораторных работ по исследованию процессов молочной промышленности и по изучению продуктовых расчетов.
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Общая технология молочной отрасли (PDF)“
Практикум состоит из 9 лабораторных работ по исследованию процессов молочной промышленности и по изучению продуктовых расчетов.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Наталия Догарева , Л. Голубева
- 2016, Russisch
- ISBN-10: 5040195206
- ISBN-13: 9785040195206
- Erscheinungsdatum: 18.09.2016
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 0.44 MB
- Mit Kopierschutz
Sprache:
Russisch
Kopierschutz
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