Street Foods (PDF)
Urban Food and Employment in Developing Countries
(Sprache: Englisch)
Street foods are sold in almost every country in the world. Many urban and rural people depend on them for one or more meals each day. This book explores this world of entrepreneurs in developing countries. When all of the participants in the delivery are...
sofort als Download lieferbar
eBook (pdf)
43.99 €
21 DeutschlandCard Punkte
sammeln
- Lastschrift, Kreditkarte, Paypal, Rechnung
- Kostenloser tolino webreader
Produktdetails
Produktinformationen zu „Street Foods (PDF)“
Street foods are sold in almost every country in the world. Many urban and rural people depend on them for one or more meals each day. This book explores this world of entrepreneurs in developing countries. When all of the participants in the delivery are counted, including local farmers, food processors, and street vendors, one realizes the enormous size of this "industry." Research conducted by the authors with vendors, local community leaders, and public health officials, worked not only to collect data, but to raise the hygiene of the food that is sold.
Bibliographische Angaben
- Autor: Irene Tinker
- 1997, Englisch
- Verlag: Oxford University Press
- ISBN-10: 0195355857
- ISBN-13: 9780195355857
- Erscheinungsdatum: 27.03.1997
Abhängig von Bildschirmgröße und eingestellter Schriftgröße kann die Seitenzahl auf Ihrem Lesegerät variieren.
eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 18 MB
- Mit Kopierschutz
Sprache:
Englisch
Kopierschutz
Dieses eBook können Sie uneingeschränkt auf allen Geräten der tolino Familie lesen. Zum Lesen auf sonstigen eReadern und am PC benötigen Sie eine Adobe ID.
Kommentar zu "Street Foods"
0 Gebrauchte Artikel zu „Street Foods“
| Zustand | Preis | Porto | Zahlung | Verkäufer | Rating |
|---|
Schreiben Sie einen Kommentar zu "Street Foods".
Kommentar verfassen