Supervisión en el desarrollo de las preparaciones culinarias hasta su finalización. HOTR0110 (ePub)
(Sprache: Spanisch)
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0110. DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN EN COCINA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los...
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Produktinformationen zu „Supervisión en el desarrollo de las preparaciones culinarias hasta su finalización. HOTR0110 (ePub)“
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0110. DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN EN COCINA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
Bibliographische Angaben
- Autor: María del Carmen Meroño Fuentes
- 2022, 296 Seiten, Spanisch
- Verlag: IC Editorial
- ISBN-10: 8411032981
- ISBN-13: 9788411032988
- Erscheinungsdatum: 28.11.2022
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 24 MB
- Ohne Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Spanisch
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