Classic Eateries of Cajun Country (ePub)

Name: Classic Eateries of Cajun Country
Brand: Arcadia Publishing Inc.
SKU: 70708588
Price: 19.49 EUR
Availability: OnlineOnly

(Sprache: Englisch)

Autor: Dixie Poche

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Classic Eateries of Cajun Country, Dixie Poche

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Sample flavors of Cajun Country's favorite restaurants, grocery stores and cafés in this book by the author of Louisiana Sweets.

Cajun Country establishments offer a delectable variety of table fare for tourists and residents alike. The region's...

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Produktinformationen zu „Classic Eateries of Cajun Country (ePub)“

Sample flavors of Cajun Country's favorite restaurants, grocery stores and cafés in this book by the author of Louisiana Sweets.

Cajun Country establishments offer a delectable variety of table fare for tourists and residents alike. The region's first restaurants, cafés and bakeries emerged in the 1880s. Stores like T-Jim's and Teet's Food supplied locals with boudin. Café Vermilionville served patrons crawfish beignets. And faithful Bellina's Grocery shoppers looked forward to placing ham orders for red beans and rice on Mondays. Join author Dixie Poché as she shares the stories and recipes behind French Louisiana's pioneering eateries and those still making culinary history today.

Autoren-Porträt von Dixie Poche

Dixie Poché is a travel and corporate writer in Lafayette, Louisiana. Her work has appeared in numerous regional and national publications such as Country Home Magazine, AAA Southern Traveler and the Innsider. Poché is a graduate of the University of Louisiana at Lafayette in journalism.

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Bibliographische Angaben

Autor: Dixie Poche
2015, Englisch
Verlag: Arcadia Publishing Inc.
ISBN-10: 1625853459
ISBN-13: 9781625853455
Erscheinungsdatum: 07.09.2015

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eBook Informationen

Dateiformat: ePub
Größe: 5.42 MB
Mit Kopierschutz
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Sprache:

Englisch

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