Über den Roten Teppich an die Bar (ePub)

Ein paar Worte vorab: Die eigenen Lieblingskochbücher stammen oft nicht von gelernten, sondern passionierten Köchen. Im Verlauf meines bisherigen Lebens habe ich fast alles organisiert, was das Veranstaltungsportfolio so hergibt: Exklusive Dinner für wichtige Menschen in Anzügen, Gala-Veranstaltungen mit rotem Teppich und Blitzlichtgewitter oder Partys mit bis zu 1.300 Gästen.

Dieses Buch erhebt nicht den Anspruch eines wissenschaftlichen Lehrbuches. Es soll lediglich einen ersten Überblick verschaffen, Denkanstöße liefern und vor allem nicht gelernte Veranstaltungsmanager befähigen, auf Augenhöhe mit ihren Dienstleistern zu sprechen. Dieses Buch ist in erster Linie für Kommunikationsprofis gedacht, die ohne Mühe eine PR-Kampagne planen und umsetzen können, aber auf dem Gebiet Eventmanagement noch Unterstützung gebrauchen können. Es lohnt sich aber dieses Buch auch dann zu lesen, wenn Sie von Ihrer Familie beauftragt wurden, Opa Willis 90igsten Geburtstag zu planen. Viel Spaß beim Lesen und Erfolg bei Ihrer Veranstaltung - Thea Wulff.

Inhalt: 1. Ziele, Konzepte, Planung - 2. Anzahl der Gäste, Budget - 3. Catering, Buffet, Getränkeauswahl - 4. Zeitpunkt, Startzeit, Zeitplan - 5. Einladung, Inhalt, Gestaltung, Gästemanagement - 6. Veranstaltungsleitung, Ablaufplan, Durchlaufprobe - 7. Rausschmiss, Abbau, Abwicklung.