Im Reich der Gewürze 2013
Mit ausführlichen Gewürzporträts
Mit Gold aufgewogen, über lange Seewege transportiert und leidenschaftlich gehandelt: Gewürze haben eine Jahrtausende alte Geschichte und ihr Einsatz in der Küche ist so alt wie das Kochen selbst. Der Kalender präsentiert zwölf...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Im Reich der Gewürze 2013 “
Mit Gold aufgewogen, über lange Seewege transportiert und leidenschaftlich gehandelt: Gewürze haben eine Jahrtausende alte Geschichte und ihr Einsatz in der Küche ist so alt wie das Kochen selbst. Der Kalender präsentiert zwölf virtuos komponierte
Gewürz- und Kräuterarrangements. Auf dem 14. Blatt werden die wichtigsten Gewürze der internationalen Küche inklusive Tipps zu ihrer Verwendung vorgestellt.
Bibliographische Angaben
- 2012, Maße: 55,5 x 46 cm, Deutsch
- Verlag: Weingarten
- EAN: 9783840057229
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