Im Reich der Gewürze 2014
Mit ausführlichen Gewürzporträts
Mit Gold aufgewogen, über lange
Seewege transportiert und leidenschaftlich
gehandelt: Gewürze haben eine
Jahrtausende alte Geschichte, und ihr
Einsatz in der Küche ist so alt wie das
Kochen selbst. Der Kalender präsentiert
zwölf virtuos komponierte...
Seewege transportiert und leidenschaftlich
gehandelt: Gewürze haben eine
Jahrtausende alte Geschichte, und ihr
Einsatz in der Küche ist so alt wie das
Kochen selbst. Der Kalender präsentiert
zwölf virtuos komponierte...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Im Reich der Gewürze 2014 “
Mit Gold aufgewogen, über lange
Seewege transportiert und leidenschaftlich
gehandelt: Gewürze haben eine
Jahrtausende alte Geschichte, und ihr
Einsatz in der Küche ist so alt wie das
Kochen selbst. Der Kalender präsentiert
zwölf virtuos komponierte Gewürz- und
Kräuterarrangements. Auf dem 14. Blatt
werden die wichtigsten Gewürze der
internationalen Küche inklusive Tipps zu
ihrer Verwendung vorgestellt.
Seewege transportiert und leidenschaftlich
gehandelt: Gewürze haben eine
Jahrtausende alte Geschichte, und ihr
Einsatz in der Küche ist so alt wie das
Kochen selbst. Der Kalender präsentiert
zwölf virtuos komponierte Gewürz- und
Kräuterarrangements. Auf dem 14. Blatt
werden die wichtigsten Gewürze der
internationalen Küche inklusive Tipps zu
ihrer Verwendung vorgestellt.
Bibliographische Angaben
- 14 Seiten, 14 farbige Abbildungen, Maße: 46,1 x 56,4 cm, Deutsch
- Verlag: Weingarten
- EAN: 9783840058691
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